B. As’urin, Sulastri, and Junaidi. “PENGARUH PENAMBAHAN DAGING IKAN TERI (Stolephorus sp.) DENGAN KONSENTRASI YANG BERBEDA TERHADAP PROFIL HEDONIK BASRENG”. Journal Ilmiah Rinjani : Media Informasi Ilmiah Universitas Gunung Rinjani 13, no. 2 (December 29, 2025): 92–96. Accessed February 25, 2026. https://jurnal.ugr.ac.id/index.php/jir/article/view/649.